Lassen Sie uns Ihre Feierengel sein und erleben Sie unser Restaurant
Ob Familie, Verein oder Firma, Geburtstags- oder einfach Ihre Feier:
Rufen Sie uns an, gerne planen wir mit Ihnen – und Ihre Feier wird zum gelungenen Ereignis – vielleicht klappt’s auch an Ihrem Wunschtermin.
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Tradition und Zukunft in stimmiger Kombination finden Sie im Wiesingerhof. Unsere hellen und schönen Räume ebenso wie unsere Gartenterrasse bieten unseren Gästen viel Platz zur Entspannung und zum Genuss. In unserer Küche arbeitet Elisabeth Wiesinger jeden Tag aufs Neue daran, Sie glücklich zu machen. Und auch unser Servicepersonal freut sich, wenn wir Ihnen etwas Gutes tun können. In Bertholdsdorf und der Region sind wir die erste Adresse für ausgefallene Fleisch- und Fischgerichte in hoher Qualität. Unsere Neuinterpretation traditioneller Gerichte bietet Ihnen zu jeder Zeit eine abwechslungsreiche Auswahl schmackhafter Speisen ganz nach Ihrem Geschmack.
Kommen Sie doch einmal bei uns vorbei, wir freuen uns auf Sie!
Deutsche Küche galt lange Zeit als unmodern und „verstaubt“. Elisabeth Wiesinger hat es sich zur Aufgabe gemacht, dieses Vorurteil zu entkräften.
Als erfahrene Köchin probiert sie gerne Neues aus, serviert Ihnen ausgefallene Kreationen deutscher und internationaler Traditionsgerichte und zaubert schmackhafte Speisen auf Ihren Teller. Ob Mittagsmenü oder Dinner für den Abend, unsere Küche richtet sich danach, was die Natur zur Saison bietet. Spargel im Frühling, Pilze im Sommer, ein Gänsebraten im Winter – jede Region Deutschlands findet sich in vielen unterschiedlichen Speisen wieder.
Besonders verschrieben hat sie sich den Köstlichkeiten der sieben Weltmeere: Schalen- und Krustentieren, Fisch erleben – Fisch genießen – Hier sind Sie richtig.
Wir sprechen gerne unsere Empfehlung aus und beraten Sie bei der Auswahl des Weines passend zum Gericht. Dabei setzen wir auf edle Tropfen aus internationalen Anbaugebieten. Vielleicht möchten Sie auch lieber ein Bier? Dann wählen Sie aus der breiten Auswahl der Pyraser Landbrauerei unterschiedlichste Flaschenbiere aus.
Freshletter
Für das Wochenende vom 08.12.2023 bis 22.12.2023
Wir sind Freitag und Samstag von 17:00 bis 22:00 Uhr Sonntag von 11:00 bis 15:00 und von 17:00 bis 22:00 Uhr Bei Reservierungswünschen an anderen Zeiten bitte die Chefin fragen.
Karpfen ToGo gibt’s nur an Heiligabend, bitte wieder vorbestellen
Termin Küchenparty 2023
Samstag 23. Dezember ab 18:00 – 22:00Uhr
Das Gans Menü wird ab Freitag 10.11. bis 22.12.23 geben mit, muss eine Woche vorher bestellt werden!!
Weihnachten 24. – 26.12
Öffnungszeiten von 11:00 bis 15:00 Uhr am Abend ist jedoch geschlossen, unsere Perlen die euch verwöhnen möchten auch Weihnachten mit Ihren Familien Feiern.-)
Wir wünschen unseren Gästen eine schöne Vorweihnachts und Advents Zeit….
Am 24.12. bis 17:30Uhr essen ToGo Karpfen gebacken Forelle gebacken
nur auf Vorbestellung
Silvester ab 17:00 – 22:00Uhr
Wir wünschen ein gesegnetes und Gesundes Neues 2024 und sagen Danke das wir in 2023 für euch kochen und eure Feiern ausrichten durften.
Neujahr geschlossen
Heilig Drei König geöffnet
Was gutes davor
Kürbis – Chili-Kokos Süppchen | 4,90€ |
Silvaner Kartoffel Rahmsüppchen | 4,90€ |
Heißes Garnelen Pfännchen mit viel Knobi & Chilis dazu Baguette | 12,90€ |
Chiperones, kleine frittierte Tintenfische serviert mit Aioli und Baguette | 12,90€ |
Heißer Schafskäse aus dem Backofen mit viel Knobi und Baguette | 10,90€ |
Aus dem Butterpfännchen
Vom Hohenloher Schwein werden meine Cordon Bleus gemacht dazu reichen wir Petersilienkartoffeln oder Frittiertes von der Kartoffel & marktfrischen Salat
| 16,90€ |
Schnitzel mit hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat | 13,90€ |
„Hawaii“ Pfanne, panierte Hähnchenschnitzel mit Ananas & Käse gratiniert dazu Pommes | 14,90€ |
Pilz Zeit in Franken
Rinderzunge in Madeira Sauce dazu Kartoffelstampf und Rosenkohl Gemüse | 16,90€ |
Schnitzel vom Hohenloher Schwein im Waldpilzrahm, frittiertem und marktfrischer Salat | 16,90€ |
Tafelspitz vom Jungrind in Meerrettich Sauce, Kartoffeln und marktfrischer Salat | 17,90€ |
Aus dem Backofen
Dreierlei von in Merlot geschmorten Rehbock, Braten, Krautwickel & Fleischküchle serviert mit Kloß & Apfel-Blaukraut | 17,90€ |
Reh Schäufele mit Kloß und Apfel-Blaukraut | 17,90€ |
Reh Häxle mit Kloß und Apfel –Blaukraut | 17,90€ |
Dreierlei von der Sau, Krustenbraten, Schweinebraten und geschmorte Schweinezunge kommt mit Kloß und Rahmwirsing an den Tisch | 17,90€ |
Halbe Bauern Ente aus dem Backofen serviert mit Kloß und Rahmwirsing, ein herrliches Gericht… | 20,90€ |
Oder darf es heute Fisch sein
„Liesel’s“ Fisch Teller mit Norweger Lachs, Salzwasser Garnele und Atlantik Seeteufel auf Kartoffel Mangold Gemüse | 21,90€ |
PAELLA, das spanische Nationalgericht mit Garnelen, Fisch, Hähnchen und Meeresfrüchten, frisch für euch zubereitet | 17,90€ |
Muscheln in Tomatensauce mit Knobi-Baguette | 14,90€ |
Karpfen Zeit in Franken
Karpfen gebacken | nach Größe |
Karpfen Filet gebacken | nach Größe |
Karpfen Pommes mit Dipp Sauce wählen Sie zwischen hausgemachten Kartoffel-Gurkensalat oder Kartoffelsalat und marktfrischer Salat |
Zum Abschluss was feines
Apfelküchle mit Vanilleeis | 5,90€ |
spanischer Mandelkuchen mit Vanilleeis | 5,90€ |
Öffnungszeiten
Freitag – Samstag
17:00 – 22:00
Sonntag
11:00 – 15:00
17:00 – 22:00
Hallo
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